バズマス

2008年08月10日 21:20





いつも散歩しているコースの途中で気になるものを見つけた。
ある日、チャリで散歩の途中、煙が煙突からもくもくと出ていた。







燻製窯かなーと思いながら通り過ぎたが、なぜか頭の中に引っかかっていた。
数日後、歩いて散歩中にそこの主のおじさんがいたので、それなんですか?と聞いたら竹炭を作っている窯だという、前に回って見せてもらった。斜面をうまく利用した窯で、ほとんどが廃材を利用している。私も燻製をやっている関係でこの手の窯には興味がある。

うちの斜め前で美術館をやっているOさんは、パンを焼くための石窯を知り合いの方とほぼ2人で作った。他にも手製の窯が置くあると聞いた。隠れたブームなのだろうか。人のは畑は良く見える。自分の中に興味のかけらがあることに間違いはない。実行するまではまだまだ時間がかかるだろうが、今は人が作った窯をみてうらやましく思い続けている。(その時点が、あれこれ考えて一番楽しいのかな?)








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